Добавить в избранное
Про холестерин

Как уменьшить потребление холестерина

Как можно уменьшить холестерин в крови

Проблема повышенного уровня холестерина актуальна как никогда. Большое разнообразие вредной пищи, фастфуд, несоблюдение основных принципов здорового образа жизни приводит к тому, что пациенты самого раннего возраста начинают страдать от нарушений нормального функционирования гормональной и сердечно-сосудистой системы.

Имея представление о том, что уменьшает холестерин в крови, несложно привести нарушенные показатели в норму и улучшить состояние собственного здоровья.

Люди, у которых зафиксированы нарушения нормального уровня триглицеридов и липопротеинов низкой плотности задаются вопросом: как уменьшить холестерин в крови? Для решения данного вопроса, современная медицина предоставляет несколько вариантов:

  • Скорректировать рацион своего питания. Для того, чтобы добиться уменьшения холестерина в крови, необходимо ограничить употребление жирной пищи, отказаться от чрезмерного употребления углеводов, жиров животного происхождения.
  • Использовать лекарственные препараты, действие которых направлено на уменьшение холестерина в крови. Подбор препаратов осуществляет лечащий врач с учетом биохимического анализа крови и индивидуальных особенностей пациента.
  • Уменьшить холестерин в крови помогут умеренные физические нагрузки. Выполнение специальных комплексов упражнений поможет нормализовать уровень плохого холестерина, триглицеридов и повысить липопротеины высокой плотности.
  • Отказ от вредных привычек, в особенности, от курения. Помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует липидный обмен.

Для получения максимально быстрого эффекта, можно комбинировать сразу все 4 предложенных пункта по предварительному согласованию с лечащим врачом.

Препараты

Существуют определенные группы лекарственных препаратов, которые используются при значительном превышении допустимых показателей.

Для этого используют следующие фармакологические группы:

  • Статины – данная группа препаратов наиболее быстро и эффективно приводит необходимые показатели в норму. Лекарственные средства группы статинов постоянно обновляются и на фармацевтическом рынке часто можно встретить новинки, которые оказывают более быстрый эффект.
  • Препараты, обладающие желчегонным эффектом – используются в качестве дополнительного лечения. Действует лекарство следующим образом: излишки холестерина связываются с желчью и выводятся из организма через печень.
  • Фиброевые кислоты также способствуют естественному выведению излишков холестерина из организма.
  • Витаминные комплексы, включая витамины группы В. Могут быть использованы в комплексном лечении повышенного уровня холестерина.
  • Биологически активные добавки: препараты на основе рыбьего жира и сухого чеснока.

Самолечение в данном случае не рекомендовано. При нарушении показателей, не стоит пытаться самостоятельно выбрать препарат той или иной группы. В своем назначении врач учитывает результаты биохимического анализа крови, а также индивидуальные особенности пациента. В том случае, если в анамнезе имеются сердечно-сосудистые заболевания или наследственный фактор, способствующий увеличению уровня холестерина, об этом необходимо в обязательном порядке сообщить своему лечащему врачу.

Правильное питание

Что можно кушать, а от чего лучше будет воздержаться? Существует перечень продуктов, от употребления которых настоятельно рекомендовано воздержаться при повышенном уровне липопротеинов низкой плотности:

  • Исключить из рациона питания употребление животного жира (сала): свинины, баранины, говядины. Воздержаться от употребления жирного утиного мяса.
  • Наибольшее количество холестерина содержится в субпродуктах: мозгах, печени, почках, а также в рыбьей икре и печени трески. Поэтому от употребления данных продуктов питания необходимо отказаться во время лечения. В том случае, если есть предрасположенность к повышению уровня холестерина, от употребления этих продуктов также рекомендовано воздерживаться.
  • Отказаться от употребления сливочного, кокосового и пальмового масла. В данных продуктах содержится большое количество холестерина, который провоцирует образование бляшек и закупоривает сосуды.
  • В кисломолочных продуктах и сырах с высоким процентом жирности содержится большое количество холестерина. Данную продукцию можно заменить низкокалорийной, с минимальным процентом жирности.
  • Употребление перепелиных и куриных яиц необходимо свести к минимуму.
  • Воздержаться от транс жиров и промышленной продукции: маргарина, покупных пирожных, тортов, консервов, паштетов и т.д.
  • В целом, свести к минимум потребление углеводов. Ограничить употребления хлебобулочных и макаронных изделий из муки высшего сорта.

Существует простой ответ на вопрос: как уменьшить холестериновые бляшки, которые могут привести к развитию большого количества патологий. Необходимо, в первую очередь, поднять уровень, так называемого, хорошего холестерина, который удаляет излишки плохого со стенок сосудов. За счет этого расширяется просвет сосудов и артерий, а кровь быстрее доставляет питательные микроэлементы в сердце, мозг и другие жизненно важные органы.

Для того, чтобы понимать, как уменьшить холестерин в организме, следует иметь представление о том, как правильно питаться. Ведение здорового образа жизни и соблюдение основных принципов правильного питания не только нормализуют уровень плохого холестерина, но и увеличивают хороший холестерин. Существует специальный перечень продуктов для уменьшения холестерина:

  • Врачи рекомендуют включить в свой ежедневный рацион питания достаточное употребление речной и морской рыбы, в которой содержатся незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты.
  • Употребление достаточного количества зелени, свежих овощей и бобовых способствует нормализации липидного обмена и повышению уровня хорошего холестерина.
  • Рекомендовано включить в свой рацион употребление орешков: грецких, кешью, миндальных (в небольших количествах). Это способствует нормализации липидного обмена и повышению липопротеинов высокой плотности, которые борются с плохим холестерином.
  • Яблоки и другие свежие фрукты содержат большое количество клетчатки, которая необходима для выведения из организма избыточного количества плохого холестерина.
  • Вместо белого хлеба включить в рацион хлебобулочные изделия из муки грубого помола и отрубей.
  • Свежевыжатые соки нормализую уровень как плохого, так и хорошего холестерина. Каждодневное употребление морковного, свекольного, смородинового сока или фреша нормализует липидный и углеводный обмен.

Народные методы

На сегодняшний день современная медицина допускает использование определенных фитонастоев и целебных трав в борьбе с липопротеинами низкой плотности. Рассмотрим наиболее действенные рецепты, проверенные временем.

  1. Уменьшить холестерин народными средствами можно при помощи обычного лимона, нескольких зубков чеснока и светлого меда. Лимоны пропускают через мясорубку, добавляют несколько зубков измельченного чеснока и мед. Все перемешивают и ставят в холодильник. Полученную смесь рекомендовано употреблять по столовой ложке трижды в день. Курс приема составляет от 1 до 3 месяцев и может быть продлен по рекомендации врача.
  2. Употребление отрубей быстро и эффективно нормализует нарушенные показатели холестерина. В отрубях содержится большое количество пектина и клетчатки, которые выводят излишки холестерина из организма. Существует простой рецепт: запарить столовую ложку отрубей в кипятке, настоять 10 минут. Распределить на три приема, съедать по 1/3 ложки во время основного приема пищи.
  3. Смесь из корневищ валерианы, коры девясила и березовых почек заливают медицинским спиртом или водкой и настаивают в темном месте 7-10 дней. Полученный настой принимают после еды дважды в день. Начальный курс составляет 1 месяц, по мере необходимости и при хорошей переносимости полученной смеси, прием может быть продлен.
  4. Отвар цветков календулы издавна используется в качестве дополнительного помощника с повышенным уровнем холестерина. Отвар обладает противовоспалительным и гиполипидемическим действием, нормализует липидный обмен и уровень липопротеинов низкой плотности.
  5. В качестве лечения можно использовать льняное масло. Его можно употреблять в чистом виде натощак, либо использовать в качестве заправки к салатам в смеси с лимонным соком. Подойдет и льняное семя, которое также оказывает благоприятное воздействие на липидный обмен.
  6. Измельченные корни одуванчика собирают, высушивают и заливают литром кипятка. Полученный настой рекомендовано хранить в прохладном месте и употреблять по десертной ложке 2-3 раза в день во время еды.
  7. Лечение повышенного холестерина с использованием настоя прополиса позволяет быстро нормализовать нарушенные показатели. Настойку следует употреблять по чайной ложке два раза в день, предпочтительно в первой половине дня. Курс лечения 1-2 недели. Затем следует сделать 1 месяц перерыва. По мере необходимости, курс можно повторить по предварительному согласованию с врачом.
  8. Запарить в равных количествах фасоль с горохом, оставить на ночь. Утром добавить четверть чайной ложки пищевой соды, перемешать. Употреблять по столовой ложке 2 раза в день. При нарушениях нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, от употребления бобовых рекомендовано воздержаться.

Имея представление о том, чем уменьшить холестерин в крови, несложно поддерживать необходимые показатели в пределах допустимой нормы. Даже после того, как уровень плохого холестерина пришел в норму не следует возвращаться к неправильному питанию, вредным привычкам и малоподвижному образу жизни. Отдавая предпочтение новым, здоровым привычкам, можно значительно улучшить собственное здоровье и качество собственной жизни. Здоровый человек – счастливый человек.

Напишите первый комментарий

Как снизить холестерин в домашних условиях диетой и народными рецептами?

Пациенты с плохим биохимическим анализом крови и неважным самочувствием нередко сталкиваются с потребностью, как понизить холестерин в домашних условиях быстро. Этот липидный компонент продуцирует печень, и лишь пятая часть от его общего количества поступает в организм человека с продуктами питания. Наиболее важная функция холестерина — участие в построении мембран различных клеток и структур, а также синтез половых гормонов. Но избыточное содержание этого липида в крови наносит организму значительный урон.

Биохимия крови

Зеленый чайЗеленый чай

Вести активную борьбу по снижению холестерина в домашних условиях возможно несколькими методами.

Понижение этого вещества в крови становится возможным:

  1. благодаря применению народных средств;
  2. благодаря активному приобщению к здоровому питанию;
  3. с помощью медикаментозной коррекции холестерина в крови, воздействии на него посредством биологически активных добавок.

Холестерин в кровиХолестерин в крови

Какое лечение подойдет каждому конкретному пациенту, однозначно ответить сложно. Но любой больной должен понимать элементарные аспекты патологического процесса, связанного с высоким холестерином.

Обмен холестерина в организме непосредственно связан с липопротеинами различной плотности, которые фактически и строятся из этого вещества. Одни из них имеют низкую плотность и именуются «вредными», так как транспортируют холестерин от места образования в сосудистое русло. Этот липид получает статус неустойчивого и способного окислится. На холестерин, вступивший в реакцию окисления, иммунная система и вовсе может ответить мощнейшим воспалительным процессом, поражающим уязвимую стенку артерий.

Производство холестерина печенью человек практически не может контролировать, но в полной мере может следить за своим питанием, что дает выраженный понижающий эффект на этот липид. Высокий холестерин свидетельствует об активном атеросклеротическом процессе в организме, который неизменно наблюдается в ходе естественного старения.

Но каждый человек в силах его ограничить посредством здорового образа жизни, основанного:

  • на правильном питании;
  • на занятиях физкультурой;
  • на отсутствии вредных привычек.

Изменение рациона

Питание при холестеринеПитание при холестеринеМногие пациенты не догадываются, что именно изменение пищевых привычек является наилучшим методом, как быстро снизить холестерин в домашних условиях.

Рациональное питание является основным компонентом комплексной терапии атеросклероза и наилучшим средством его профилактики.

Следует отметить, что рекомендуемые изменения в питании не являются радикальными.

Скорректировать свой рацион и снизить уровень холестерина можно посредством простых правил:

  • Ликвидировать из своего питания перекусы бутербродами. Нередко они заменяют и основной объем завтрака или обеда, что является источником «пустых» быстрых калорий. Бутерброды и сандвичи обычно готовятся с большим добавлением сливочного масла. Естественно, что взрослый человек для ощущения сытости поглощает не один бутерброд, что делает поступление насыщенных жиров и холестерина в организм избыточным. Поэтому исключение таких перерывов на протяжении рабочего — метод, посредством которого можно снизить холестерин эффективно и быстро.
  • Избавляться от плохого вещества помогают соевые продукты, которые вполне могут заменить основных поставщиков «вредного» холестерина в организм. Соевое мясо содержит такое же количество белка, как и натуральный животный продукт, однако оно лишено насыщенных жиров, что помогает бороться и с избыточным весом.
  • Минимизировать потребление свиного сала — еще один вариант, как можно нормализовать уровень холестерина, ведь этот продукт буквально перенасыщен им. Если исключить сало из питания не удается, свести к минимуму его негативное влияние на организм позволит чеснок, некоторым образом нейтрализующий насыщенные жиры.

Льняное маслоЛьняное масло

  • С проблемой, как понизить холестерин при домашних условиях быстро, поможет справиться приготовление продуктов не с растительным маслом, а с оливковым или льняным. Обжаривание на масле стоит и вовсе исключить, поменять его на отваривание продуктов или приготовление на пару (хотя бы на время стабилизации биохимического анализа крови).
  • Хорошо также обогатить рацион свежими фруктами и овощами, крупяными кашами и макаронами из муки твердых сортов, рыбой и морепродуктами.

Прямое очищающее действие на сосуды оказывают следующие продукты:

  • Миндаль, а в точности вещества, входящие в состав его кожуры, способны устранять липопротеины низкой плотности. Горсть этих орехов в день может заменить лекарственную дозу некоторых препаратов.
  • Как избавиться от холестерина, знают и люди, употребляющие цитрусовые фрукты, которые буквально насыщены пектином, активно связывающим липиды до их попадания в кровеносное русло.
  • Довольно редкий продукт в средней полосе — авокадо — эффективное профилактическое средство атеросклероза и его осложнений. Употреблять его следует при возможности до 100 грамм в день.
  • Морковь является чрезвычайно полезным овощем для всего организма, и в отношении высокого холестерина оказывает подавляющее действие. Два средних продукта в день снижают уровень липидов в крови на несколько единиц.
  • Вредный холестерин идет на снижение, если в рационе постоянно присутствует зеленый чай. Танины, входящие в его состав, разрушают сложные соединения насыщенных жиров.

ЧечевицаЧечевица

  • Имеет статистическое подтверждение тот факт, что у пациентов с преобладанием в рационе фасоли и чечевицы намного реже выявляют атеросклероз и его ишемические проявления.

Еще достаточно много продуктов обладает антиатеросклеротическим действием. Но высокой эффективностью в отношении высокого холестерина обладают некоторые вещества в составе рецептов народной медицины.

Народная терапия

Как снизить холестерин эффективно, народные целители знают из практического опыта и рекомендуют к использованию следующие средства:

Настойка на чесноке и спиртеНастойка на чесноке и спирте

  • К стакану меда необходимо добавить по горсти семени укропа и корня валерианы. Полученную смесь разводят кипятком, настаивают и пьют по столовой ложке перед каждым приемом еды в течение месяца.
  • Растительное масло в количестве одного стакана смешивают с пропущенными через пресс десятью зубчиками чеснока. Полученное средство применяют в качестве добавки к салатам и супам, употребляемым ежедневно.
  • Чеснок эффективен против атеросклероза и при смешивании со спиртом. Зубчиков овоща понадобится достаточно много — приблизительно триста грамм. Спирта нужно меньше — 200 грамм — до получения насыщенной настойки, которую необходимо хранить в темном месте не менее недели, а затем принимать по две капли в день, постепенно наращивая количество. Настойку можно капать в молоко или чай, смешивать с водой.

Существует множество рецептов нетрадиционного лечения, эффективность которых подтверждена многолетним народным опытом.

Но применение каждого средства должно быть согласовано с врачом, ведь любой пациент может иметь индивидуальную непереносимость некоторых веществ. Аллергия на лекарственные травы не является редкостью, так как некоторые части растений обладают высокой сенсибилизацией.

Любое народное или медикаментозное лечение требует осторожности и некоторых мер безопасности, особенно в вопросах борьбы с высоким холестерином. Только квалифицированный специалист может оценить риск побочных явлений против эффективности каждого средства.

Эффективное снижение холестерина без приема статинов

Вопрос о том, как снизить холестерин без статинов, волнует пациентов потому, что данные лекарственные средства могут весьма негативно отразиться на здоровье. Все органы и ткани человека содержат холестерин, представляющий собой нерастворимый жирный спирт. Он придает стойкость мембранам клеток, участвует в выработке витаминов и гормонов. В организме он присутствует в виде комплексных соединений, называемых липопротеинами. Некоторая их часть растворяется в крови и выпадает в осадок, создавая атеросклеротические бляшки.

Высокий уровень холестерина

Повышенный уровень холестерина способствует образованию камней в желчном пузыре, развивает ишемический инсульт, инфаркт. Различают низкомолекулярные липопротеины низкой плотности (ЛПНП), высокомолекулярные высокой плотности (ЛПВП), низкомолекулярные очень низкой плотности (ЛПОНП) и хиломикроны. Высокомолекулярный холестерин считается «хорошим», а низкомолекулярный признается «плохим».

Сущность проблемы

Статинами называются препараты, подавляющие производство холестерина. Их действие направлено на уменьшение выработки мевалоната, вследствие чего организм формирует холестерин в меньшем количестве. Однако мевалонат необходим для других важных биологических функций и его недостаток негативно отражается на работе человеческого организма.

Продукты против плохих жировКроме того, долговременное употребление статинов дает ряд опасных побочных действий. Статины для снижения холестерина допустимо принимать в случае, когда состояние больного сильно ухудшается. Но как только опасность здоровью минует, следует подобрать аналоги. Врачи рекомендуют поменять прием статинов на добавки, понижающие холестерин в крови:

  1. Витамин Е, являющийся сильным актиоксидантом, препятствующий формированию жировых бляшек. Витамин снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий.
  2. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбьем жире, также понижают уровень холестерина.
  3. Витамин В3 (никотиновая кислота) увеличивает содержание ЛПВП и понижает ЛПНП.
  4. Витамины В12 и В6 (фолиевая кислота), их недостаток создает предпосылки для развития атеросклероза и сердечных заболеваний.
  5. Витамин С повышает уровень полезного холестерина.
  6. Продукты богатые кальциемКальций не только укрепляет кости, но и способствует понижению уровня холестерина.
  7. Активированный уголь помогает вывести холестерин из организма.

Снижение холестерина без статинов невозможно без ограничения продуктов, содержащих большое количество холестерина. Это в первую очередь продукты фастфуда, в которых присутствует большое количество трансжиров. Тугоплавкими жирами насыщен бараний и говяжий жиры, их употребление следует свести к минимуму. Не рекомендовано употребление в большом количестве яичных желтков, жирного мяса, субпродуктов, сосисок, колбас, майонеза.

Следует сократить потребление кондитерских изделий и сладостей, в том числе и сахар. Необходимо минимально употреблять сливочное масло, заменяя его растительным.

Способы понижения холестерина

Чем заменить статины при повышенном холестерине? Следует насыщать рацион овощами и фруктами, содержащими пектин — природный полисахарид, выводящий холестерин из организма.

Содержание пектина в продуктах

Большое количество пектина содержат:

  • тыква;
  • морковь;
  • свекла;
  • баклажаны.

Очень полезна белокочанная капуста, которая понижает холестерин, и способствует выведению его из организма. Она приносит пользу в любом виде: сыром, тушеном, квашенном. Полезны также: вишня, слива, яблоки, груша и цитрусовые. Ягоды: черная смородина, клубника, малина, крыжовник. Рекомендуется употреблять много зелени, в составе которой обнаружены лютеины, каротиноиды. Благотворно влияют свежевыжатые соки, которые можно выпивать ежедневно по 1 стакану.

Состав отрубейПонижение холестерина обеспечат отруби, являющиеся твердой оболочкой зерна. Они могут быть пшеничными, ржаными, гречишными, овсяными, получают их при производстве муки. В отрубях содержится большое количество витаминов группы В, пищевых волокон. Регулярное употребление отрубей обеспечит снижение холестерина и сахара в крови, понизит артериальное давление. Однако их не рекомендуются употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Еще одним полезным продуктом является чеснок. В его составе присутствуют вещества, препятствующие образованию тромбов, нейтрализующие возбудителя инфекций и снижающие давление. Чеснок полезно употреблять сырым, либо в виде настойки, которая сохраняет целебные свойства, но не отпугивает окружающих сильным запахом. Настойка готовится следующим образом:

  1. 100 г молотого чеснока заливают 0,5 л водки.
  2. Настаивают в темном месте 2 недели.
  3. Употреблять перед едой по 20–30 капель, в течение 4–5 месяцев.

Белок в продуктахЗамена мяса растительными белками благотворно отразится на уровне холестерина в крови. Фасоль, чечевица, соя — продукты, богатые белком, которые легче усваиваются организмом. Если же человеку трудно обходиться без мяса, то следует отдавать предпочтение его нежирным сортам, рыбе или птице.

Очень полезна жирная морская рыба, содержащая омега-кислоты. Салаты рекомендуется заправлять растительными маслами: оливковым, льняным, кукурузным или подсолнечным.

Орехи содержат в себе мононасыщенные жиры, обладающими полезными свойствами. Ежедневно можно съедать не более 30 г грецких, лесных или кедровых орешков. Полезны также кешью, миндаль, фисташки.

Морские водоросли содержат спирулин, понижающий холестерин. Можно принимать таблетки с содержанием морских водорослей либо добавлять высушенный продукт в пищу.

Спортивные нагрузки

Спортивные нагрузкиЧтобы понизить холестерин, необходима физическая активность. К примеру, у спортсменов никогда не возникают подобные проблемы. Следует подобрать подходящий вид спорта: плавание, бег, теннис. Рекомендуется ходить больше пешком, выбирать активный отдых: ролики, коньки, лыжи, командные спортивные игры. С помощью физических нагрузок можно усилить обмен веществ и привести в норму холестерин.

Рекомендуется избавиться от лишних килограммов и вредных привычек. Общеизвестно, что лишний вес является главной причиной многих заболеваний. Ожирение приводит к сахарному диабету, который в свою очередь нарушает правильный обмен веществ. А курение и алкоголь губительно сказываются на состоянии здоровья в целом.

Однако в некоторых случаях без лекарственных средств не обойтись. Ряд хронических патологий приводят к увеличению уровня холестерина. В связи с этим необходимо медикаментозно лечить заболевания щитовидной железы, почек, печени и сахарного диабета. Существуют и генетические нарушения, передаваемые по наследству, при которых повышенный уровень холестерина снижается лекарственными препаратами.

Народные средства

Сухие листья ежевикиВ вопросе, чем можно заменить статины, поможет и народная медицина:

  1. Измельченные сухие листья ежевики в количестве 1 ст. л, заливаются стаканом кипятка. Раствор настаивается полчаса и принимается до приема пищи трижды в день.
  2. Хорошим средством, уменьшающим показатель холестерина, является семя льна. Перемолотые в кофемолке семена, по 0,5 ч. л. можно добавлять в любую пищу.
  3. Липовый цвет помогает снижать холестерин, способствует снижению веса. 1 ч. л. цветков липы употребляют 3 раза в день в течение месяца.
  4. Зеленый чай может выступать как альтернатива статинам. Содержащиеся в таком чае флавоноиды укрепляют капилляры, повышают уровень «хорошего» холестерина, и понижают образование «плохого».
  5. Чесночное маслоЧесночное масло, которым следует поливать салаты, готовится очень просто. 10 зубчиков чеснока выдавливают через пресс, заливают стаканом оливкового масла, и настаивают неделю.
  6. Отвар измельченного корня одуванчика способствует усилению функции поджелудочной железы, выработке инсулина, повышению уровня калия. 2 ст. л. корней заливают 300 мл кипятка, настаивают 2 часа в термосе. Процеженный отвар принимается по 1/3 стакана до еды трижды в день. Настой не рекомендуется людям с гастритом, язвой желудка и беременным женщинам.
  7. Можно заменить статины лимонами и чесноком. Стакан измельченного чеснока заливают лимонным соком, отжатого из 1 кг цитрусов. Настой выдерживают 3 дня, и принимают ежедневно по 1 ст. л.
  8. Сушеные ягоды шиповника обладают свойством очищать кровь от избытка холестерина и повышают защитные силы организма. Шиповник лучше настаивать в термосе.

Используя лекарственные травы, следует консультироваться с лечащим врачом, соблюдать меру, ведь совмещение нескольких растений может иметь нежелательные последствия.

Константин Ильич Булышев

  • Применение прополисной настойки
  • Куркума при повышенном холестерине
  • Применение имбиря
  • Продукты для снижения холестерина
  • Карта сайта
  • Анализаторы крови
  • Анализы
  • Атеросклероз
  • Лекарства
  • Лечение
  • Народные методы
  • Питание
  • Вопрос о том, как снизить холестерин без статинов, волнует пациентов потому, что данные лекарственные средства могут весьма негативно отразиться на здоровье. Все органы и ткани человека содержат холестерин, представляющий собой нерастворимый жирный спирт. Он придает стойкость мембранам клеток, участвует в выработке витаминов и гормонов. В организме он присутствует в виде комплексных соединений, называемых липопротеинами. Некоторая их часть растворяется в крови и выпадает в осадок, создавая атеросклеротические бляшки.

    Высокий уровень холестерина

    Повышенный уровень холестерина способствует образованию камней в желчном пузыре, развивает ишемический инсульт, инфаркт. Различают низкомолекулярные липопротеины низкой плотности (ЛПНП), высокомолекулярные высокой плотности (ЛПВП), низкомолекулярные очень низкой плотности (ЛПОНП) и хиломикроны. Высокомолекулярный холестерин считается «хорошим», а низкомолекулярный признается «плохим».

    Сущность проблемы

    Статинами называются препараты, подавляющие производство холестерина. Их действие направлено на уменьшение выработки мевалоната, вследствие чего организм формирует холестерин в меньшем количестве. Однако мевалонат необходим для других важных биологических функций и его недостаток негативно отражается на работе человеческого организма.

    Продукты против плохих жировКроме того, долговременное употребление статинов дает ряд опасных побочных действий. Статины для снижения холестерина допустимо принимать в случае, когда состояние больного сильно ухудшается. Но как только опасность здоровью минует, следует подобрать аналоги. Врачи рекомендуют поменять прием статинов на добавки, понижающие холестерин в крови:

    1. Витамин Е, являющийся сильным актиоксидантом, препятствующий формированию жировых бляшек. Витамин снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий.
    2. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбьем жире, также понижают уровень холестерина.
    3. Витамин В3 (никотиновая кислота) увеличивает содержание ЛПВП и понижает ЛПНП.
    4. Витамины В12 и В6 (фолиевая кислота), их недостаток создает предпосылки для развития атеросклероза и сердечных заболеваний.
    5. Витамин С повышает уровень полезного холестерина.
    6. Продукты богатые кальциемКальций не только укрепляет кости, но и способствует понижению уровня холестерина.
    7. Активированный уголь помогает вывести холестерин из организма.

    Снижение холестерина без статинов невозможно без ограничения продуктов, содержащих большое количество холестерина. Это в первую очередь продукты фастфуда, в которых присутствует большое количество трансжиров. Тугоплавкими жирами насыщен бараний и говяжий жиры, их употребление следует свести к минимуму. Не рекомендовано употребление в большом количестве яичных желтков, жирного мяса, субпродуктов, сосисок, колбас, майонеза.

    Следует сократить потребление кондитерских изделий и сладостей, в том числе и сахар. Необходимо минимально употреблять сливочное масло, заменяя его растительным.

    Способы понижения холестерина

    Чем заменить статины при повышенном холестерине? Следует насыщать рацион овощами и фруктами, содержащими пектин — природный полисахарид, выводящий холестерин из организма.

    Содержание пектина в продуктах

    Большое количество пектина содержат:

    • тыква;
    • морковь;
    • свекла;
    • баклажаны.

    Очень полезна белокочанная капуста, которая понижает холестерин, и способствует выведению его из организма. Она приносит пользу в любом виде: сыром, тушеном, квашенном. Полезны также: вишня, слива, яблоки, груша и цитрусовые. Ягоды: черная смородина, клубника, малина, крыжовник. Рекомендуется употреблять много зелени, в составе которой обнаружены лютеины, каротиноиды. Благотворно влияют свежевыжатые соки, которые можно выпивать ежедневно по 1 стакану.

    Состав отрубейПонижение холестерина обеспечат отруби, являющиеся твердой оболочкой зерна. Они могут быть пшеничными, ржаными, гречишными, овсяными, получают их при производстве муки. В отрубях содержится большое количество витаминов группы В, пищевых волокон. Регулярное употребление отрубей обеспечит снижение холестерина и сахара в крови, понизит артериальное давление. Однако их не рекомендуются употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

    Еще одним полезным продуктом является чеснок. В его составе присутствуют вещества, препятствующие образованию тромбов, нейтрализующие возбудителя инфекций и снижающие давление. Чеснок полезно употреблять сырым, либо в виде настойки, которая сохраняет целебные свойства, но не отпугивает окружающих сильным запахом. Настойка готовится следующим образом:

    1. 100 г молотого чеснока заливают 0,5 л водки.
    2. Настаивают в темном месте 2 недели.
    3. Употреблять перед едой по 20–30 капель, в течение 4–5 месяцев.

    Белок в продуктахЗамена мяса растительными белками благотворно отразится на уровне холестерина в крови. Фасоль, чечевица, соя — продукты, богатые белком, которые легче усваиваются организмом. Если же человеку трудно обходиться без мяса, то следует отдавать предпочтение его нежирным сортам, рыбе или птице.

    Очень полезна жирная морская рыба, содержащая омега-кислоты. Салаты рекомендуется заправлять растительными маслами: оливковым, льняным, кукурузным или подсолнечным.

    Орехи содержат в себе мононасыщенные жиры, обладающими полезными свойствами. Ежедневно можно съедать не более 30 г грецких, лесных или кедровых орешков. Полезны также кешью, миндаль, фисташки.

    Морские водоросли содержат спирулин, понижающий холестерин. Можно принимать таблетки с содержанием морских водорослей либо добавлять высушенный продукт в пищу.

    Спортивные нагрузки

    Спортивные нагрузкиЧтобы понизить холестерин, необходима физическая активность. К примеру, у спортсменов никогда не возникают подобные проблемы. Следует подобрать подходящий вид спорта: плавание, бег, теннис. Рекомендуется ходить больше пешком, выбирать активный отдых: ролики, коньки, лыжи, командные спортивные игры. С помощью физических нагрузок можно усилить обмен веществ и привести в норму холестерин.

    Рекомендуется избавиться от лишних килограммов и вредных привычек. Общеизвестно, что лишний вес является главной причиной многих заболеваний. Ожирение приводит к сахарному диабету, который в свою очередь нарушает правильный обмен веществ. А курение и алкоголь губительно сказываются на состоянии здоровья в целом.

    Однако в некоторых случаях без лекарственных средств не обойтись. Ряд хронических патологий приводят к увеличению уровня холестерина. В связи с этим необходимо медикаментозно лечить заболевания щитовидной железы, почек, печени и сахарного диабета. Существуют и генетические нарушения, передаваемые по наследству, при которых повышенный уровень холестерина снижается лекарственными препаратами.

    Народные средства

    Сухие листья ежевикиВ вопросе, чем можно заменить статины, поможет и народная медицина:

    1. Измельченные сухие листья ежевики в количестве 1 ст. л, заливаются стаканом кипятка. Раствор настаивается полчаса и принимается до приема пищи трижды в день.
    2. Хорошим средством, уменьшающим показатель холестерина, является семя льна. Перемолотые в кофемолке семена, по 0,5 ч. л. можно добавлять в любую пищу.
    3. Липовый цвет помогает снижать холестерин, способствует снижению веса. 1 ч. л. цветков липы употребляют 3 раза в день в течение месяца.
    4. Зеленый чай может выступать как альтернатива статинам. Содержащиеся в таком чае флавоноиды укрепляют капилляры, повышают уровень «хорошего» холестерина, и понижают образование «плохого».
    5. Чесночное маслоЧесночное масло, которым следует поливать салаты, готовится очень просто. 10 зубчиков чеснока выдавливают через пресс, заливают стаканом оливкового масла, и настаивают неделю.
    6. Отвар измельченного корня одуванчика способствует усилению функции поджелудочной железы, выработке инсулина, повышению уровня калия. 2 ст. л. корней заливают 300 мл кипятка, настаивают 2 часа в термосе. Процеженный отвар принимается по 1/3 стакана до еды трижды в день. Настой не рекомендуется людям с гастритом, язвой желудка и беременным женщинам.
    7. Можно заменить статины лимонами и чесноком. Стакан измельченного чеснока заливают лимонным соком, отжатого из 1 кг цитрусов. Настой выдерживают 3 дня, и принимают ежедневно по 1 ст. л.
    8. Сушеные ягоды шиповника обладают свойством очищать кровь от избытка холестерина и повышают защитные силы организма. Шиповник лучше настаивать в термосе.

    Используя лекарственные травы, следует консультироваться с лечащим врачом, соблюдать меру, ведь совмещение нескольких растений может иметь нежелательные последствия.