Добавить в избранное
Про холестерин

Какая каша снижает холестерин в крови

Травы для снижения повышенного холестерина в крови

Какие можно применять травы, снижающие холестерин и очищающие сосуды? Холестерин – это углеводород, относящийся к классу жиров. Он вырабатывается в организме печенью и поступает с продуктами питания. Особенно им богаты молочные продукты, мясо и рыба. Холестерин необходим нашему организму, он стимулирует выработку тестостерона и эстрогена, являясь строительным материалом для этих гормонов. Но для полноценной работы эндокринной системы необходимо небольшое количество холестерина. В норме он не должен превышать уровня 5,2 ммоль/л.

При его повышении необходима консультация врача. Специалист может назначить диету и прием статинов – препаратов, снижающих уровень холестерина. Но в большинстве случаев помогают специальные травы, снижающие холестерин и очищающие сосуды.

Для такого лечения необходимо знать, какие именно травы понижают концентрацию холестерина и принцип их использования.

Травы для снижения холестерина

Травы снижающие холестерин и очищающие сосудыТравы снижающие холестерин и очищающие сосуды

Существует большое разнообразие лекарственных растений, регулярное лечение которыми является хорошей профилактикой атеросклероза, развивающегося из-за повышенного содержания холестерина в крови.

К основным можно отнести следующие травы, помогающие понизить концентрацию этого вещества:

Травы из борышникаТравы из борышника

  • золотой ус;
  • боярышник;
  • софора японская;
  • солодка;
  • люцерна посевная и другие.

Золотой ус (женьшень домашний) – популярное растение родом из субтропиков. Его лекарственные свойства, применяемые для очищения сосудов, основываются на содержании стероидов и флавонидов. Помимо этого в соке золотого уса были обнаружены микроэлементы, необходимые для полноценной работы всего организма – медь, хром, железо.

Для лечения лист золотого уса мелко режут, заливают крутым кипятком и настаивают не меньше 5 часов. После этого полученный настой процеживают, переливают в стеклянную посуду и убирают в прохладное место. Принимают средство по 20 мл 3 раза в день до еды. Курс лечения должен быть не меньше месяца, после чего снова сдается анализ на холестерин. Если показатели будут все еще далеки от нормы, после небольшого перерыва (1–2 недели) курс лечения можно будет повторить.

Боярышник – известное с давних времен растение, используемое не только для снижения холестерина в крови, но и для:

  • Чистки сосудов.
  • Профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

БессонницаБессонница

  • Нормализации артериального давления.
  • Лечения нарушений сна.
  • Устранения последствий перенесенных стрессов.

Для приготовления лечебного настоя необходимо взять 50 грамм цветов боярышника, залить небольшим количеством воды и довести до кипения. Затем остудить, процедить и хранить в помещении с температурой не выше 150С.

Софора японская – еще одна замечательная трава от холестерина. Очистка сосудов с ее помощью обусловлена содержанием большого количества органических кислот, алкалоидов и витамина С и Р, которые обусловливают укрепление артерий. Именно поэтому это растение нередко входит в состав препаратов, предназначенных для чистки сосудов от холестерина и направленных на уменьшение риска развития атеросклероза.

Солодка (лакрица) – относится к основным травам, используемым для снижения холестерина и чистки сосудов. Для лечения используются не листья растения, а его корни.

В них содержится большое количество:

  • органических кислот;
  • минеральных солей;
  • глицирризина;
  • витаминов.

Отвар корня солодкиОтвар корня солодкиБлагодаря такому составу отвары и настои хорошо помогают при высоком уровне ЛПНП (липопротеидов низкой плотности), которые являются основной причиной образования холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Для приготовления отвара 30–50 грамм корней солодки измельчают, заливают 500 мо воды и доводят до кипения на тихом огне. Затем остужают, процеживают и принимают по 100 мл отвара после каждого приема пищи. Курс лечения должен быть не меньше месяца. Затем делают двухнедельный перерыв, и если необходимый лечебный эффект не наступил, курс повторяют.

Люцерна посевная – лекарственное растение, применяемое при повышенном холестерине и для чистки сосудов. В его состав входят аминокислоты, витамины и другие микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма и способные понизить высокий уровень ЛПНП в крови.

Для того чтобы снизить холестерин в крови 20 грамм сухой люцерны заливают кипятком и настаивают несколько часов. Травяной настой процеживают и принимают по столовой ложке не менее 3 раз в день.

Продукты, понижающие холестерин

АвокадоАвокадо

Но не только лекарственные травы снижают холестерин. Есть ряд продуктов, употребление которых обеспечивает снижение этого вещества в крови. Всем известно, что неправильное питание может существенно повысить уровень ЛПНП в крови. Особенно быстро этот процесс происходит у женщин, ведь у них к нарушению липидного обмена добавляются и гормональные нарушения, характерные для беременности и климактерического периода.

 

Высокий холестерин можно снизить с помощью:

  • фасоли;
  • бобов;
  • овса;
  • авокадо;
  • оливкового масла;
  • рыбы из семейства лососевых.

Лосось богат жирными аминокислотами Омега-3, обеспечивающих понижение избыточного содержания липопротеидов. Употребление ее в пищу 2-3 раза в неделю позволит держать уровень холестерина под контролем.

Лечение травами, снижающими холестерин и очищающими сосуды, практически не имеет противопоказаний. Единственной причиной для отказа от такой терапии может стать аллергическая реакция на тот или иной компонент.

Повышенный холестерин крови: как снизить в домашних условиях без лекарств

Учёные уже давно доказали причастность холестерина к формированию атеросклероза. Высокий уровень холестерола может в одночасье перевернуть жизнь человека – превратить его из благополучного здорового человека в инвалида. Смертность от инфаркта и инсульта составляет почти половину от общего числа летальных исходов.

  • Холестерин – польза и вред
  • Чем опасно повышение холестерола
  • Советы врачей для снижения холестерола
  • Продукты, запрещённые при высоком холестерине
  • Какие виды продуктов рекомендованы для снижения холестерина
  • Растительные продукты, снижающие холестерол
  • Какая рыба снижает холестерин
  • Народные способы

Для борьбы с недугом применяют медикаментозное лечение. Но не всем и не всегда оно показано. Поэтому рассмотрим, как снизить холестерин без лекарств. Как можно уменьшить его уровень с помощью диеты и можно ли снизить «плохой» холестерин народными средствами? Рассмотрим эти вопросы.

Холестерин – польза и вред

Холестерин представляет собой жирное белое воскообразное вещество. В организме он участвует во всех жизненно важных процессах:

  • Без него невозможно производство женских и мужских половых гормонов.
  • Он принимает участие в синтезе неполовых гормонов: кортизола, альдостерона, кортикостероидов.
  • Это вещество содержится в мембране клеток.
  • Он является основой витамина D.
  • Из него производится жёлчь.
  • Без него невозможен обмен веществ между клеткой и межклеточным пространством.

Разделяют «плохой» и «хороший» холестерин (синоним холестерол). Поступая в кровь, он соединяется с белком и циркулирует в виде двух соединений. Одно из них – липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), а другое – липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Под «плохим» холестерином надо понимать ЛПНП. Чем больше они накапливаются в крови, тем быстрее откладываются, закупоривая просвет сосуда. И вот тогда повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин поступает с продуктами животного происхождения – колбасой, жирным молоком и переработанным мясом. Но его могут выводить продукты, содержащие клетчатку – овощи, фрукты, крупы.

Чем опасно повышение холестерола

Уровень холестерина крови у разных индивидуумов отличается в зависимости от пола и возраста. Средний показатель общего холестерола у мужчин и женщин колеблется от 3,6 до 5,2 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень увеличивается. До 40 лет максимальный уровень холестерола от 5,17 до 6,27 ммоль/л. У лиц старшего возраста – от 6,27 до 7,77 ммоль/л.

Повышение холестерола увеличивает риск таких заболеваний, как:

  • стенокардия, инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • атеросклероз сосудов нижних конечностей;
  • склероз сосудов почек.

Повышенный холестерин может выявляться в любом возрасте. В некоторых случаях гиперхолестеринемия – генетическая проблема. Поэтому проверять его уровень у некоторых людей следует уже в 20 лет.

Советы врачей для снижения холестерола

В зависимости от патологии врачи разного профиля дают рекомендации, как понизить холестерин. И нередко выполнение лечебных мероприятий сопряжено с изменением образа жизни человека. Для снижения холестерина следует соблюдать такие правила:

  • Полный отказ от еды быстрого приготовления, фастфуда, чипсов, гамбургеров, магазинных пирожных, тортов. Только одна эта мера помогает существенно понизить уровень холестерина.
  • Отказ от жареной пищи. Блюда должны быть тушёными, варёными, приготовленными на пару или гриле. В процессе жарки образуются канцерогены.
  • Отказ от транс-жиров – маргарина и кулинарного жира. Они способствуют накоплению в крови ЛПНП. Транс-жиры в составе продуктов обозначаются как «гидрогенизированные жиры». Их необходимо заменять растительными маслами – оливковым, соевым, подсолнечным.
  • Из меню исключаются продукты животного происхождения, высокосодержащие холестерин.
  • Включение в меню продуктов, понижающих ЛПНП – клетчатка, овощи, фрукты.
  • В рацион должна входить жирная рыба лососёвых пород, содержащая «хороший» холестерол.
  • Снизить уровень холестерина помогают соевые продукты. Они богаты белком, помогают уменьшить употребление вредных продуктов, к тому же снижают вес.
  • Любые физические нагрузки снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин.
  • Отказ от курения. Никотин повреждает стенки сосудов, облегчая отложение ЛПНП на их внутренней поверхности.

Повышенный холестерол создаёт угрозу здоровью, но это управляемая проблема.

С ней можно справиться, отказавшись от вредных привычек, изменив образ жизни. Применяя профилактические меры, можно снизить холестерин в крови без лекарств.

Продукты, запрещённые при высоком холестерине

Если уровень холестерола повысился, прежде всего, следует изменить питание. Врачи дают рекомендации, как снизить холестерин в крови с помощью диеты.

Из меню исключают жирную пищу животного происхождения, потому что она содержит много холестерола.

К таким продуктам относятся:

  • говяжье мясо жирного сорта, в том числе телятина;
  • баранина, свинина и сало;
  • говяжьи мозги – это рекордсмен по содержанию холестерина;
  • печень, почки;
  • желток куриного яйца;
  • молочные продукты с высокой жирностью – сливки, сливочное масло, сметана, твёрдые сыры;
  • майонез;
  • транс-жиры (маргарин и кулинарный жир) способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина;
  • зернистая и красная икра;
  • курица с кожей;
  • креветки, крабы;
  • мясные продукты – паштеты, колбасы, сосиски, тушёнка.

Правильные продукты и способ их приготовления снижают «плохую» и повышает «хорошую» фракцию холестерола.

Какие виды продуктов рекомендованы для снижения холестерина

Специалисты выяснили, какие продукты позволяют без таблеток снизить холестерол, защитить сердце и сосуды. В меню должны входить продукты такого состава:

  • Растительные волокна и пектины, которые выводят «плохой» холестерол. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.
  • Продукты с высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной морской рыбе (лосось, кета, форель).
  • Растительные продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты. Наибольшее их количество находится в оливковом масле холодного отжима, а также в рапсовом и льняном.

Эти кислоты увеличивают содержание «хорошего» холестерола. Таким образом, в крови происходит уравновешивание уровня ЛПВП и ЛПНП. Напомним, что атеросклероз развивается при нарушении баланса этих фракций.

Растительные продукты, снижающие холестерол

В рацион рекомендуется включать овощи, фрукты и крупы, снижающие холестерин. Из них наиболее полезными свойствами обладают такие продукты:

  • Бобовые растения – фасоль, чечевица, соевые бобы, регулярное употребление которых помогает быстро снизить холестерин без лекарства. Если съедать по тарелке фасоли в день, холестерол снизится уже через 3 недели. Бобовые продукты позволяют добиться двукратного снижения ЛПНП.
  • Ячмень, известный как перловая крупа, богат растительной клетчаткой, содержащей глюканы, которые понижают ЛПНП. Когда врачи дают рекомендации, как быстро снизить холестерол, они советуют готовить перловую кашу или плов с добавлением овощей. Ячмень, как никакая другая крупа, заметно снижает липиды крови. К тому же эта цельнозерновая крупа является прекрасной альтернативой рису.
  • Овсяная каша, приготовленная из хлопьев или зёрен также полезна в борьбе с холестерином. Ещё более эффективны овсяные отруби.
  • Способствуют уменьшению ЛПНП орехи. Выраженным эффектом обладает миндаль, который содержит в кожуре фитостерины. Они соединяются в кишечнике с насыщенными жирами, образуя при этом нерастворимое соединение, которое не всасывается в кровь. Употреблять их можно в чистом виде или добавлять в салаты. Миндаль защищает от атеросклероза также благодаря антиоксидантам и витамину E.
  • Авокадо содержит мононенасыщенные жиры. Они повышают уровень «хорошего» холестерола. Авокадо можно употреблять с лимоном и солью или добавлять в салаты.
  • В рацион должно входить нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое. Оно содержит фитостерины.
  • Морковь богата клетчаткой, антиоксидантами и витамином A. Употребление двух морковок в день способствует понижению холестерола на 5–10% за 2–3 недели. Вдобавок морковь улучшает память.
  • Клюква – источник антиоксидантов и витамина C. Этот природный лекарь чистит сосуды от холестерина, предупреждает инфаркт, инсульт.
  • Баклажаны содержат большое количество клетчатки. Волокна баклажанов связывают и выводят ЛПНП из кишечника. Этот продукт также улучшает сердечную деятельность благодаря калию.
  • Молочные продукты следует употреблять с низким содержанием жиров – до 2,5%.
  • Для снижения холестерина рекомендуются соевые продукты – молоко, сыр и творог тофу.
  • В диету для снижения холестерина входят яблоки. В их кожице содержатся полифенолы и антиоксиданты, которые предотвращают накопление и оседание «плохого» холестерола на внутренней стенке сосудов. Рекомендуется употреблять их перед едой.
  • Средствами, уменьшающими холестерол, являются чеснок и имбирь. Ускоряя обмен веществ, они помогают утилизировать жирные продукты.

Для борьбы с холестерином назначают оливковое, рапсовое и льняное масло. Они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые растворяют атеросклеротические бляшки. В их составе имеются также антиоксиданты Омега-6, Омега-3, защищающие сосуды от повреждающих факторов. При употреблении оливкового масла вместо животного жира заметно снижается уровень холестерола в крови.

Рапсовое масло при употреблении по 1 ст. л. в день снижает общий холестерол на 29% за 5 месяцев. Масло продаётся в супер- и гипермаркетах. При покупке следует обращать внимание, что оно хранится в бутылках из тёмного стекла, потому что жирные кислоты на свету разлагаются.

Какая рыба снижает холестерин

При повышенном холестерине в диету включают продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Наибольшее количество этих кислот (до 14%) содержится в рыбе – лососе, кете, форели, скумбрии, тунце. Омега-3 в составе рыбы уменьшает холестерин, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, сохраняет эластичность кровеносных сосудов и разжижает кровь. При повышенном уровне холестерола рекомендуется готовить рыбу 2–3 раза в неделю. Порция приготовленной рыбы 100–150 грамм.

Народные способы

Существуют народные средства для снижения холестерола. Но применять их нужно осторожно с учётом индивидуальной чувствительности:

  • Дома готовят отвар из листьев пижмы и валерьяны. Для этого 1 ст. л. сухой смеси заливают стаканом горячей воды, настаивают 15 минут, после чего принимают ¼ стакана трижды в день на протяжении 2 недель.
  • Помогает также смесь из семени льна. Для этого измельчают семена в кофемолке и смешивают с водой до состояния кашицы. Принимают кашку по 1 ч. л. перед едой. Семена можно просто подсыпать в готовую еду.
  • Корень одуванчика, размолотый в порошок, употребляют по 1 ч. л. до еды.

Помогают снижать холестерол растительный препарат Тыквеол или капсулы с рыбьим жиром. Растительные средства применяются в комплексе с диетическим питанием.

В заключение отметим. Основа лечения для снижения холестерина – это правильное питание. Принцип его заключается в применении продуктов, снижающих «плохой» и повышающих «хороший» холестерол. Значение имеет правильный способ приготовления пищи. В помощь диете можно применять народные средства. Диетическое питание уравновешивает баланс ЛПВП и ЛПНП. Это лежит во главе профилактики атеросклероза сосудов и его последствий – инфаркта, инсульта.