Добавить в избранное
Про холестерин

Как нормализовать холестерин в организме

Как снизить холестерин в домашних условиях диетой и народными рецептами?

Пациенты с плохим биохимическим анализом крови и неважным самочувствием нередко сталкиваются с потребностью, как понизить холестерин в домашних условиях быстро. Этот липидный компонент продуцирует печень, и лишь пятая часть от его общего количества поступает в организм человека с продуктами питания. Наиболее важная функция холестерина — участие в построении мембран различных клеток и структур, а также синтез половых гормонов. Но избыточное содержание этого липида в крови наносит организму значительный урон.

Биохимия крови

Зеленый чайЗеленый чай

Вести активную борьбу по снижению холестерина в домашних условиях возможно несколькими методами.

Понижение этого вещества в крови становится возможным:

  1. благодаря применению народных средств;
  2. благодаря активному приобщению к здоровому питанию;
  3. с помощью медикаментозной коррекции холестерина в крови, воздействии на него посредством биологически активных добавок.

Холестерин в кровиХолестерин в крови

Какое лечение подойдет каждому конкретному пациенту, однозначно ответить сложно. Но любой больной должен понимать элементарные аспекты патологического процесса, связанного с высоким холестерином.

Обмен холестерина в организме непосредственно связан с липопротеинами различной плотности, которые фактически и строятся из этого вещества. Одни из них имеют низкую плотность и именуются «вредными», так как транспортируют холестерин от места образования в сосудистое русло. Этот липид получает статус неустойчивого и способного окислится. На холестерин, вступивший в реакцию окисления, иммунная система и вовсе может ответить мощнейшим воспалительным процессом, поражающим уязвимую стенку артерий.

Производство холестерина печенью человек практически не может контролировать, но в полной мере может следить за своим питанием, что дает выраженный понижающий эффект на этот липид. Высокий холестерин свидетельствует об активном атеросклеротическом процессе в организме, который неизменно наблюдается в ходе естественного старения.

Но каждый человек в силах его ограничить посредством здорового образа жизни, основанного:

  • на правильном питании;
  • на занятиях физкультурой;
  • на отсутствии вредных привычек.

Изменение рациона

Питание при холестеринеПитание при холестеринеМногие пациенты не догадываются, что именно изменение пищевых привычек является наилучшим методом, как быстро снизить холестерин в домашних условиях.

Рациональное питание является основным компонентом комплексной терапии атеросклероза и наилучшим средством его профилактики.

Следует отметить, что рекомендуемые изменения в питании не являются радикальными.

Скорректировать свой рацион и снизить уровень холестерина можно посредством простых правил:

  • Ликвидировать из своего питания перекусы бутербродами. Нередко они заменяют и основной объем завтрака или обеда, что является источником «пустых» быстрых калорий. Бутерброды и сандвичи обычно готовятся с большим добавлением сливочного масла. Естественно, что взрослый человек для ощущения сытости поглощает не один бутерброд, что делает поступление насыщенных жиров и холестерина в организм избыточным. Поэтому исключение таких перерывов на протяжении рабочего — метод, посредством которого можно снизить холестерин эффективно и быстро.
  • Избавляться от плохого вещества помогают соевые продукты, которые вполне могут заменить основных поставщиков «вредного» холестерина в организм. Соевое мясо содержит такое же количество белка, как и натуральный животный продукт, однако оно лишено насыщенных жиров, что помогает бороться и с избыточным весом.
  • Минимизировать потребление свиного сала — еще один вариант, как можно нормализовать уровень холестерина, ведь этот продукт буквально перенасыщен им. Если исключить сало из питания не удается, свести к минимуму его негативное влияние на организм позволит чеснок, некоторым образом нейтрализующий насыщенные жиры.

Льняное маслоЛьняное масло

  • С проблемой, как понизить холестерин при домашних условиях быстро, поможет справиться приготовление продуктов не с растительным маслом, а с оливковым или льняным. Обжаривание на масле стоит и вовсе исключить, поменять его на отваривание продуктов или приготовление на пару (хотя бы на время стабилизации биохимического анализа крови).
  • Хорошо также обогатить рацион свежими фруктами и овощами, крупяными кашами и макаронами из муки твердых сортов, рыбой и морепродуктами.

Прямое очищающее действие на сосуды оказывают следующие продукты:

  • Миндаль, а в точности вещества, входящие в состав его кожуры, способны устранять липопротеины низкой плотности. Горсть этих орехов в день может заменить лекарственную дозу некоторых препаратов.
  • Как избавиться от холестерина, знают и люди, употребляющие цитрусовые фрукты, которые буквально насыщены пектином, активно связывающим липиды до их попадания в кровеносное русло.
  • Довольно редкий продукт в средней полосе — авокадо — эффективное профилактическое средство атеросклероза и его осложнений. Употреблять его следует при возможности до 100 грамм в день.
  • Морковь является чрезвычайно полезным овощем для всего организма, и в отношении высокого холестерина оказывает подавляющее действие. Два средних продукта в день снижают уровень липидов в крови на несколько единиц.
  • Вредный холестерин идет на снижение, если в рационе постоянно присутствует зеленый чай. Танины, входящие в его состав, разрушают сложные соединения насыщенных жиров.

ЧечевицаЧечевица

  • Имеет статистическое подтверждение тот факт, что у пациентов с преобладанием в рационе фасоли и чечевицы намного реже выявляют атеросклероз и его ишемические проявления.

Еще достаточно много продуктов обладает антиатеросклеротическим действием. Но высокой эффективностью в отношении высокого холестерина обладают некоторые вещества в составе рецептов народной медицины.

Народная терапия

Как снизить холестерин эффективно, народные целители знают из практического опыта и рекомендуют к использованию следующие средства:

Настойка на чесноке и спиртеНастойка на чесноке и спирте

  • К стакану меда необходимо добавить по горсти семени укропа и корня валерианы. Полученную смесь разводят кипятком, настаивают и пьют по столовой ложке перед каждым приемом еды в течение месяца.
  • Растительное масло в количестве одного стакана смешивают с пропущенными через пресс десятью зубчиками чеснока. Полученное средство применяют в качестве добавки к салатам и супам, употребляемым ежедневно.
  • Чеснок эффективен против атеросклероза и при смешивании со спиртом. Зубчиков овоща понадобится достаточно много — приблизительно триста грамм. Спирта нужно меньше — 200 грамм — до получения насыщенной настойки, которую необходимо хранить в темном месте не менее недели, а затем принимать по две капли в день, постепенно наращивая количество. Настойку можно капать в молоко или чай, смешивать с водой.

Существует множество рецептов нетрадиционного лечения, эффективность которых подтверждена многолетним народным опытом.

Но применение каждого средства должно быть согласовано с врачом, ведь любой пациент может иметь индивидуальную непереносимость некоторых веществ. Аллергия на лекарственные травы не является редкостью, так как некоторые части растений обладают высокой сенсибилизацией.

Любое народное или медикаментозное лечение требует осторожности и некоторых мер безопасности, особенно в вопросах борьбы с высоким холестерином. Только квалифицированный специалист может оценить риск побочных явлений против эффективности каждого средства.

Как уменьшить уровень холестерина в крови?

Одной из популярных тем, которая повсеместно обсуждается, является проблема повышенного холестерина в крови. С одной стороны, она выглядит немного преувеличенной и искусственно созданной фармацевтическими компаниями для лучшего продвижения своих препаратов. Но с другой, обычные логические рассуждения в сочетании с данными рандомизированных многоцентровых исследований по всему миру позволяют оценить истинную весомость вреда гиперхолестеринемии. Поэтому понизить уровень холестерина и тем самым предотвратить тяжелые проявления данной разновидности метаболических нарушений – это вполне логичное направление работы специалистов почти всех медицинских специальностей.

А нужно ли понижать холестерин…

Каждый человек, интересующийся вопросами необходимости и способами снижения активности холестеринового обмена, должен четко усвоить одно правило. Снижать холестерин можно только в том случае, если его концентрация в плазме превышает нормативные величины. Учитываться должен, как общий показатель холестерина, так и концентрация соединений участвующих в его обмене. В некоторых ситуациях, несмотря на нормальный холестерин в плазме, возникают показания для проведения соответствующей коррекции. Поводом для начала антихолестериновых мероприятий и гиполипидемического лечения могут стать:

  • Повышение концентрации липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов на фоне снижения липопротеинов высокой плотности (ЛПВП);
  • Нарушение обменных процессов и метаболический синдром;
  • Сахарный диабет;
  • Наличие ишемических болезней, вызванных атеросклеротическим процессом в сосудах (инсульт, транзиторная ишемическая атака, стенокардия, инфаркт, облитерирующее поражение артерий конечностей);
  • Гипертоническая болезнь или злокачественная артериальная гипертензия любого происхождения;
  • Ожирение 2-3-4 степеней;
  • Нарушение метаболизма, вызванное неправильным питанием.

Симптомы всех перечисленных ситуаций опасны тем, что они либо сопровождаются скрытой гиперхолестеринемией, либо потенциально способны ее вызвать. Как результат – вредное влияние продуктов холестеринового обмена на сосудистую стенку. Возникающий атеросклеротический процесс способен:

  • Разрушить артерии любого калибра и сделать их непроходимыми для кровотока;
  • Нарушить обменные процессы в организме;
  • Спровоцировать сахарный диабет и ожирение;
  • Стать неблагоприятным фоном для развития опасных заболеваний внутренних органов и головного мозга.

Медикаментозные методы коррекции

При необходимости достаточно быстрого снижения показателей холестеринового обмена нужно прибегать к медикаментозной коррекции. Современная фармация может предложить несколько групп препаратов, которые путем влияния на разные звенья холестеринового обмена в организме способны повлиять на активность метаболизма холестерина в организме. Самые распространенные из них приведены в виде таблицы.

Группа препаратов и представители Механизм действия Преимущества и недостатки
Статины:

  • Аторвастатин;
  • Аторис;
  • Вазилип;
  • Ловастатин.
Ингибируют специфический фермент гидрокси-метилглутарил КоА редуктазу. Он ответственный за ключевые этапы синтеза холестерина из предшественников в печени. Эффективность препаратов доказана мировой практикой. Хорошо снижают холестерин, уменьшая имеющиеся проявления последствий его повышения в виде атеросклероза артерий. Эффект наступает достаточно быстро. Подходят для длительного применения с однократным суточным приемом. С осторожностью назначаются у пациентов с патологией печени. Лечение требует мониторинга со стороны биохимического анализа крови (АлАТ, АсАТ, холестерин, ЛПНП, триглицериды).
Фибраты:

  • Фенофибрат;
  • Трайкор;
  • Клофибрат;
  • Циклофибрат.
Растворение холестериновых жиров в виде липопротеинов низкой плотности и триглицеридов, их связывание и выведение из плазмы крови. Повышение активности антиатерогенных липидов (ЛПВП). Менее популярны, чем статины и используются в качестве препаратов второй линии. Не оказывают непосредственного влияния на уровень холестерина, проводя коррекцию отдельных его метаболитов. Показаны при повышении уровня триглицеридов и снижении ЛПВП (полезной фракции холестеринового обмена, которая выводит холестерин). Нет достоверной информации об увеличении продолжительности жизни пациентов на фоне приема фибратов.
Секвестранты желчных кислот:

  • Холестирамин;
  • Колестипол.
Действуют по типу обратной связи, растворяя желчные кислоты в кишечнике. Снижение их концентрации вызывает стимуляцию желчеобразования в печени, которая использует для этого избыток холестерина. Препараты не всасываются в системный кровоток, обладают исключительно местным эффектом, осуществляя действие только в кишечнике. Эффект нарастает очень медленно. Потенциально способны вызвать нарушение всасывания питательных веществ. Распространяются только за рубежом.
Блокаторы всасывания холестерина:

  • Эзестрол;
  • Инеджи.
Нарушают ферментную обработку холестерина или его предшественников, замедляя их всасывание из кишечника. По количеству возможных побочных эффектов являются самыми безопасными, так как действуют в кишечном просвете и практически не всасываются. Не противопоказаны при печеночной патологии. Отлично сочетаются со станинами, усиливая их гиполипидемическое действие. Эффект нарастает постепенно. Такие средства дорогостоящие.

Диетотерапия

Поскольку холестерин в большинстве случаев повышается в результате неправильного образа жизни, то и лучше всего, корректировать его концентрацию в плазме правильным образом жизни. Самым важным его направлением считается пересмотр и изменение характера питания и диета. Оно должно быть представлено несколькими направлениями.

Исключение продуктов, содержащих холестерин

К ним можно отнести:

  • Все насыщенные жиры животного происхождения;
  • Жирные сорта мяса (утка, гусь, свинина, баранина);
  • Яичный желток;
  • Субпродукты (мозг, печень, легкие, почки, сердце);
  • Жаренные блюда;
  • Сливочное масло и маргарин;
  • Жирное молоко и сметану.

Видео о продуктах, которые снижают холестерин:

Уменьшение количества легкоусвояемых углеводов

Это направление диетотерапии не менее важно, так как избыток таких углеводистых продуктов способствует их превращению в жиры. При развитии ожирения в организме образуется эндогенный холестерин, который и повышает атерогенные свойства крови с прогрессированием атеросклеротического поражения артерий. Максимально уменьшается или исключается вообще употребление:

  • Сахара;
  • Винограда;
  • Продуктов из сдобного теста и муки высшего сорта;
  • Кремовых и шоколадных изделий;
  • Риса.

Обогащение пищи белковыми и антихолестериновыми компонентами

Правильная борьба с избытком любого вещества в организме должна включать в себя не только ограничение его поступления, но и связывание и выведение циркулирующих в крови метаболитов. Правильно расставленные акценты, которые помогут уменьшить холестерин, могут выглядеть так:

  • Ни в коем случае нельзя полностью отказываться от мяса. Можно и нужно вводить мясные дни 2-3 раза в неделю, употребляя отварное или тушенное мясо курицы, кролика, индейки, нежирную говядину;
  • Включение в рацион бобовых. Прекрасная альтернатива животному белку;
  • Растительные масла. Это направление диетотерапии действительно хорошо понижает холестерин и связывает его вредные метаболиты. Самыми полезными являются льняное, оливковое, облепиховое и подсолнечное масло. Но при их употреблении четко должны соблюдаться определенные правила хранения и приготовления пищи, которые исключают их обработку высокими температурами;
  • Свежие овощи и фрукты. В сочетании с растительными маслами они становятся основой рациона человека, желающего снизить холестерин крови;
  • Рыба и морепродукты. Мощнейший источник омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые не только не содержат холестерина, но и растворяют застывшие в мелких сосудах транс-жиры.

Витамины и натуральные соединения

Витамины играют крайне важную роль в поддержании обменных процессов в организме на должном уровне, являясь коферментами всех направлений метаболизма. Больше всего снизить холестерин помогают:

  • Витамин Е (токоферол). Антиоксидант и регулятор метаболических процессов;
  • Витамин С. Естественный ангиопротектор, укрепляющий сосудистую стенку и улучшающий биохимические реакции в печени;
  • Витамин РР (никотиновая кислота). На фоне приема холестерин снижается быстрее всего. Но такой лечебный эффект кратковременный;
  • Витамины группы В (В1, В6, В12). Применяются, как изолированные монопрепараты, так и в составе комплексных препаратов, содержащих их все;
  • Омега-3. Содержатся в составе пищевых продуктов и лекарственных препаратов (рыбий жир, омега-3).

Нормализация холестеринового обмена – это очень длительный процесс, который должен стать образом жизни человека. Любые погрешности в его организации способны вызвать тяжелые нарушения метаболических процессов в связи с тем, что холестерин в организме нужен для синтеза гормонов. Бесконтрольное и самостоятельное лечение недопустимо!!!

Как почистить сосуды головного мозга народными средствами

Продукты, очищающие сосуды от холестерина в крови

Здоровье человека зависит от того, что он употребляет в пищу. Избыток холестерина всегда вреден. Какие продукты выводят холестерин из организма и как правильно организовать питание, необходимо знать каждому и придерживаться этих рекомендаций с юных лет.

Диета для очищения сосудов

Дело в том, что сам холестерин играет важную роль для здоровья человека, он находится в крови и является неотъемлемой частью здорового функционирования всего организма. Вред и ряд серьезных заболеваний влечет за собой именно избыток холестерина, его накопления на сосудах, такой уровень липида плохой, и его необходимо срочно приводить в норму. Часто человек не подозревает, что организм не справляется с излишками жиров и трансформирует их в бляшки, которые располагаются на стенках его сосудов. Именно этот факт и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Страдают сосуды от холестериновых бляшек, которые деформируют их и приводят со временем к закупорке. И если обследование показало, что уровень холестерина высок, то стоит незамедлительно принимать меры и выводить его из крови.

Продукты с высоким содержанием холестеринаЕсли состояние критическое, необходимо пройти медикаментозное лечение, но в первую очередь надо отрегулировать питание, а именно соблюдать специальную диету. Ведь к образованию липидов ведет не что иное, как неправильное питание, употребление в пищу слишком жирных продуктов, фастфуда и малоподвижный образ жизни. Почистить организм можно благодаря здоровому питанию и полной смене образа жизни. Лечащий врач даст рекомендации по лечению, все зависит от того, насколько отклонился уровень липидов от нормы.

Любая диета подразумевает перечень разрешенных и запрещенных продуктов в рационе. В данную диету включены продукты, очищающие сосуды от холестерина. Определенные блюда и сочетания продуктов помогут очищению крови, а воздержание от приема в пищу жирного и углеводов позволит остановить процесс накопления.

От чего следует отказаться

Самые вредные продукты питанияГлавная задача подобного питания — это сделать свой рацион богатым витаминами, при этом он должен быть разнообразным и полезным.

Итак, в первую очередь стоит убрать из рациона следующие продукты:

  1. Газированная сладкая вода и сладкий чай, кофе.
  2. Свежая сдоба, кондитерские изделия.
  3. Копчености, колбасы и мясные полуфабрикаты. Последние содержат большое количество добавок и жиров, которые используют для приготовления.
  4. Соусы, майонезы, кетчупы и маргарин.
  5. Чипсы и шоколадные батончики.
  6. Холестерин в мясных продуктахЖирные сорта мяса.
  7. Сало.
  8. Субпродукты.
  9. Цельное молоко.
  10. Жирные и наваристые первые блюда.

Большую роль играет и способ приготовления. Нельзя употреблять в пищу зажаренные продукты, копченые и запеченные до темной корки.

Что рекомендуется употреблять

Очистка организма начинается с момента, как только в организм перестанут поступать вредные компоненты. В дальнейшем стоит полностью пересмотреть свои взгляды на гастрономию. Ошибочным является мнение, что достаточно определенное время посидеть на диете, а в дальнейшем можно позволить себе тот же привычный рацион. Если возникла такая проблема, как холестериновые бляшки на сосудах, то возврата к прошлому образу жизни, имеется в виду именно питание, уже нет.

Для поддержания организма в хорошем состоянии и предотвращении развития сосудистых заболеваний стоит взять за основу меню некоторые продукты.

Жиросжигающие продукты

Прекрасно очищают организм от шлаков и липидов овощи. Именно их можно употреблять в большом количестве. Хорошо влияет на здоровье употребление сырых овощей или прошедших минимальную термическую обработку. Их можно тушить, готовить на пару, слегка обжаривать, даже на гриле. Расщепляют жиры такие овощи, как капуста (брюссельская, цветная, брокколи, пекинская и белокочанная), сельдерей, репа, лук, петрушка, чеснок, баклажаны, грибы, свекла, зеленая фасоль. Все эти продукты содержат большое количество клетчатки, которая необходима для организма.

Самыми необходимыми являются в питании источники ненасыщенных жирных кислот. Белок должен поступать в нужном количестве для поддержания здоровья и укрепления сосудистой системы. В этом нет равных кислотам Омега-3 и Омега-6, они находятся в основном в красных сортах рыбы. Поэтому морские продукты должны быть включены в рацион обязательно. Многие предпочитают употреблять курсами рыбий жир или специальные витамины, это тоже дает хорошие результаты.

Польза омега-кислотДанное вещество обладает уникальным свойством укреплять стенки сосудов, придавать им эластичность и защищать от образования холестериновых бляшек и тромбов. Благодаря ему происходит растворение излишка холестерина и нормализуется липидный обмен. Для лучшего усваивания и безвредного насыщения организма нежирными кислотами, а именно продуктами животного происхождения, при приготовлении надо использовать только натуральные масла холодного отжима.

Сорта мяса должны быть нежирными и следующих видов: индюшка, кролик, нутрия, телятина. Способ приготовления должен быть неагрессивным, стоит обойтись без жарки и длительного запекания.

Продукты, выводящие холестерин из организма, должны принадлежать к группе полифенолов. В них содержатся натуральные вещества, которые выступают в организме в роли антиоксидантов. Такие продукты, как правило, принимаются в свежем виде или в виде соков. Фрукты, ягоды, черника, калина, яблоки, виноград, красное вино, клюква, черный и ферментированный красный рис, фасоль, какао — все эти продукты необходимо грамотно включить в рацион и распределить их прием равномерно для полноценного питания организма.

Основные преимущества полифенолов

Снизить уровень холестерина, почистить и содержать сосуды в норме способны такие продукты:

  • орехи;
  • миндаль;
  • кешью;
  • арахис;
  • имбирь;
  • льняное масло.

Из молочных продуктов лучше всего отдать предпочтение кефиру, йогурту, ряженке и творогу.

Благодаря этой диете можно за пару месяцев восстановить липидный обмен и снизить риск заболевания сосудистой системы. Но важно понять и настроить себя изначально на перемену своего рациона полностью. Благодаря правильному питанию организм получает необходимые силы и энергию, это дает возможность избежать болезней и продлить жизнь, а также чувствовать себя здоровым и бодрым.

Анна Ивановна Жукова

  • Польза фасоли при высоком холестерине
  • Полезные семена льна
  • Куркума при повышенном холестерине
  • Молочный чертополох при высоком холестерине
  • Карта сайта
  • Анализаторы крови
  • Анализы
  • Атеросклероз
  • Лекарства
  • Лечение
  • Народные методы
  • Питание
  • Здоровье человека зависит от того, что он употребляет в пищу. Избыток холестерина всегда вреден. Какие продукты выводят холестерин из организма и как правильно организовать питание, необходимо знать каждому и придерживаться этих рекомендаций с юных лет.

    Диета для очищения сосудов

    Дело в том, что сам холестерин играет важную роль для здоровья человека, он находится в крови и является неотъемлемой частью здорового функционирования всего организма. Вред и ряд серьезных заболеваний влечет за собой именно избыток холестерина, его накопления на сосудах, такой уровень липида плохой, и его необходимо срочно приводить в норму. Часто человек не подозревает, что организм не справляется с излишками жиров и трансформирует их в бляшки, которые располагаются на стенках его сосудов. Именно этот факт и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

    Страдают сосуды от холестериновых бляшек, которые деформируют их и приводят со временем к закупорке. И если обследование показало, что уровень холестерина высок, то стоит незамедлительно принимать меры и выводить его из крови.

    Продукты с высоким содержанием холестеринаЕсли состояние критическое, необходимо пройти медикаментозное лечение, но в первую очередь надо отрегулировать питание, а именно соблюдать специальную диету. Ведь к образованию липидов ведет не что иное, как неправильное питание, употребление в пищу слишком жирных продуктов, фастфуда и малоподвижный образ жизни. Почистить организм можно благодаря здоровому питанию и полной смене образа жизни. Лечащий врач даст рекомендации по лечению, все зависит от того, насколько отклонился уровень липидов от нормы.

    Любая диета подразумевает перечень разрешенных и запрещенных продуктов в рационе. В данную диету включены продукты, очищающие сосуды от холестерина. Определенные блюда и сочетания продуктов помогут очищению крови, а воздержание от приема в пищу жирного и углеводов позволит остановить процесс накопления.

    От чего следует отказаться

    Самые вредные продукты питанияГлавная задача подобного питания — это сделать свой рацион богатым витаминами, при этом он должен быть разнообразным и полезным.

    Итак, в первую очередь стоит убрать из рациона следующие продукты:

    1. Газированная сладкая вода и сладкий чай, кофе.
    2. Свежая сдоба, кондитерские изделия.
    3. Копчености, колбасы и мясные полуфабрикаты. Последние содержат большое количество добавок и жиров, которые используют для приготовления.
    4. Соусы, майонезы, кетчупы и маргарин.
    5. Чипсы и шоколадные батончики.
    6. Холестерин в мясных продуктахЖирные сорта мяса.
    7. Сало.
    8. Субпродукты.
    9. Цельное молоко.
    10. Жирные и наваристые первые блюда.

    Большую роль играет и способ приготовления. Нельзя употреблять в пищу зажаренные продукты, копченые и запеченные до темной корки.

    Что рекомендуется употреблять

    Очистка организма начинается с момента, как только в организм перестанут поступать вредные компоненты. В дальнейшем стоит полностью пересмотреть свои взгляды на гастрономию. Ошибочным является мнение, что достаточно определенное время посидеть на диете, а в дальнейшем можно позволить себе тот же привычный рацион. Если возникла такая проблема, как холестериновые бляшки на сосудах, то возврата к прошлому образу жизни, имеется в виду именно питание, уже нет.

    Для поддержания организма в хорошем состоянии и предотвращении развития сосудистых заболеваний стоит взять за основу меню некоторые продукты.

    Жиросжигающие продукты

    Прекрасно очищают организм от шлаков и липидов овощи. Именно их можно употреблять в большом количестве. Хорошо влияет на здоровье употребление сырых овощей или прошедших минимальную термическую обработку. Их можно тушить, готовить на пару, слегка обжаривать, даже на гриле. Расщепляют жиры такие овощи, как капуста (брюссельская, цветная, брокколи, пекинская и белокочанная), сельдерей, репа, лук, петрушка, чеснок, баклажаны, грибы, свекла, зеленая фасоль. Все эти продукты содержат большое количество клетчатки, которая необходима для организма.

    Самыми необходимыми являются в питании источники ненасыщенных жирных кислот. Белок должен поступать в нужном количестве для поддержания здоровья и укрепления сосудистой системы. В этом нет равных кислотам Омега-3 и Омега-6, они находятся в основном в красных сортах рыбы. Поэтому морские продукты должны быть включены в рацион обязательно. Многие предпочитают употреблять курсами рыбий жир или специальные витамины, это тоже дает хорошие результаты.

    Польза омега-кислотДанное вещество обладает уникальным свойством укреплять стенки сосудов, придавать им эластичность и защищать от образования холестериновых бляшек и тромбов. Благодаря ему происходит растворение излишка холестерина и нормализуется липидный обмен. Для лучшего усваивания и безвредного насыщения организма нежирными кислотами, а именно продуктами животного происхождения, при приготовлении надо использовать только натуральные масла холодного отжима.

    Сорта мяса должны быть нежирными и следующих видов: индюшка, кролик, нутрия, телятина. Способ приготовления должен быть неагрессивным, стоит обойтись без жарки и длительного запекания.

    Продукты, выводящие холестерин из организма, должны принадлежать к группе полифенолов. В них содержатся натуральные вещества, которые выступают в организме в роли антиоксидантов. Такие продукты, как правило, принимаются в свежем виде или в виде соков. Фрукты, ягоды, черника, калина, яблоки, виноград, красное вино, клюква, черный и ферментированный красный рис, фасоль, какао — все эти продукты необходимо грамотно включить в рацион и распределить их прием равномерно для полноценного питания организма.

    Основные преимущества полифенолов

    Снизить уровень холестерина, почистить и содержать сосуды в норме способны такие продукты:

    • орехи;
    • миндаль;
    • кешью;
    • арахис;
    • имбирь;
    • льняное масло.

    Из молочных продуктов лучше всего отдать предпочтение кефиру, йогурту, ряженке и творогу.

    Благодаря этой диете можно за пару месяцев восстановить липидный обмен и снизить риск заболевания сосудистой системы. Но важно понять и настроить себя изначально на перемену своего рациона полностью. Благодаря правильному питанию организм получает необходимые силы и энергию, это дает возможность избежать болезней и продлить жизнь, а также чувствовать себя здоровым и бодрым.