Добавить в избранное
Про холестерин

Есть ли холестерин в масле с запахом

Имбирь для снижения уровня холестерина

  1.  Полезные свойства имбиря
  2. Кому не полезен имбирный чай
  3. Имбирь от холестерина: варианты рецептов
  4. Особенности имбирной фитотерапии
  5. Отзывы

Степень эластичности сосудов определяет состав крови, работоспособность печени и эндокринной системы, фильтрационные возможности почек, эффективность обменных процессов в организме. При нарушении работы любого из перечисленных органов усиливается концентрация вредных соединений в крови.

Одно из таких веществ – «плохой» холестерол, представляющий собой липопротеины низкой и очень низкой плотности. Если концентрация ЛПНП и ЛПОНП превышает норму, его излишки накапливаются в сосудах. Усиливают патологический процесс курение, переедание, малоподвижный образ жизни.

Своевременное очищение сосудистого русла от сгустков позволит избежать атеросклероза и его последствий (ИБС, варикозной болезни вен, НМК, инфаркта). Улучшить кровоток и нормализовать работу жизненно важных органов помогает имбирь, который используют для восстановления холестериновой нормы.

Обмен холестерина

 Полезные свойства имбиря

Исследуя корень, ученые выявили около 400 видов активных компонентов, в том числе ценные аминокислоты (триптофан, треонин, метионин, лейзин, валин), которые мы получаем только с продуктами питания. Есть в нем и эфирные масла (до 3%), микроэлементы (кальций, калий, натрий, железо, магний, цинк, фосфор), ниацин, витаминный комплекс (С, В1,В2).

По эффективности имбирь сравнивают с чесноком, хотя его тонкий, терпкий, обжигающий вкус не сравнить с резким запахом и послевкусием чеснока.

Снижает ли холестерин имбирь? Корень является катализатором всех обменных процессов:

  1. Улучшает метаболизм и работу ЖКТ;
  2. Снижает концентрацию вредного холестерола;
  3. Сжигает жир;
  4. Уменьшает уровень глюкозы в крови;
  5. Обладает антибактериальными, откашливающими, антигельминтными, слабительными и тонизирующими возможностями;                                                                           Уменьшает уровень глюкозы в крови
  6. Улучшает кровоток;
  7. Снимает спазмы;
  8. Понижает АД;
  9. Заживляет язвы;
  10. Лечит кожные болезни;
  11. Выводит токсины;
  12. Повышает сексуальную активность;
  13. Облегчает симптомы артритов и ревматизма.

Народная медицина давно и успешно использует имбирь от холестерина – для профилактики его избытка. Своими лечебными возможностями он обязан гингеролу – фенолоподобному соединению, придающему корню горьковато-мятный привкус .

Гингерол ( от англ. «ginger», что означает «имбирь») ускоряет метаболизм, превращая излишки холестерола в желчные кислоты, оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект, как хороший антиоксидант предупреждает старение организма и развитие новообразований.

Имбирь и холестерин – антагонисты, но корень не только удаляет бляшки, он эффективно выводит алкогольные, пищевые, радиационные токсины. Напитки с этой удивительной пряностью улучшают тонус, настроение, самочувствие. Для эффективного выведения холестерина достаточно употреблять до 2г корня в день.

Больше о полезных свойствах имбиря можно узнать из этого видео

Кому не полезен имбирный чай

Имбирь для снижения холестерина подходит не всем. Противопоказана такая чистка сосудов:

  • При язвенных заболеваниях ЖКТ;
  • При кровотечениях различного происхождения, в частности, при геморрое;
  • Диабетикам и лицам с нарушением толерантности к глюкозе, если в составе рецептов присутствует мед;
  • При острых нарушениях мозгового кровообращения;
  • В третьем триместре беременности;
  • Если высокая температура;
  • В случае аллергии на любой ингредиент состава;
  • При беременности и лактации.

Имбирный чай – лечебный напиток: превышение дозировки может провоцировать диспептические расстройства, повышение температуры. Не стоит употреблять напиток перед сном, так как его тонизирующие свойства могут вызвать расстройства сна.

Принимайте имбирь при холестерине максимум за 3 часа до сна. Если есть сомнения в состоянии здоровья, склонность к аллергии, начинать лечение надо с минимальной дозировки.

Имбирь от холестерина: варианты рецептов

Приготовление таких блюд не требует больших затрат времени и средств, а эффективность, если судить по отзывам, высокая. Сырье (корневую часть) можно использовать как в сухом, так и в свежем виде.Имбирь от холестерина

Целое корневище надо употреблять прямо с кожурой, так как в ней содержится много полезных соединений. После вымачивания корень нарезают тонкими дольками. Можно добавить ломтик в традиционные или травяные чаи.

Важным достоинством рецептов является и тот факт, что лечиться можно без перерыва: имбирь, мед, лимон, мята, орехи, входящие в состав смесей, можно найти всегда.

Наиболее популярные варианты рецептов имбирных лекарственных составов, представлены в таблице.

Название Ингредиенты Способ приготовления Как применять
Смесь от «плохого»холестерола ¼ ч. л. имбирного порошка;

орехи – 5 шт. (лучше – грецкие);

1 ст. л. меда.

Все смешать, оставить в холодильнике на 24 часа. По 1 ст. л. до еды.
Классический вариант 3 ст. л. измельченного корня;

1,5 л воды; черный перец (на кончике ножа);

2 ст. л. меда;

4 ст. л. фреша (лимоны, апельсины);

2 ст. л. мяты.

Бросить мяту и имбирь в кипяток (1л), томить 15 минут.

Добавить остальные компоненты (кроме меда).

Выпить все за сутки, непременно в горячем виде.
Тонизиру-ющий напиток 1 ч. л. порошка (или 1 ст.л. корня). Измельченное сырье залить кипятком (1 стак.). Накрыть и настоять 10 мин. Утром до еды – 100 мл. Остальное — за день.
Чай с лимоном 1 ч. л. порошка (или 1 ст. л. свежего корня);

немного меда;

30 мл сока лимона.

Заварить кипятком (1л) и час настаивать.

Пить 2р./день.
Поливита-минная смесь 300 г корня;

лимон;

300 г меда.

Подготовленное сырье (с кожурой) измельчить блендером, добавить мед. Хранить в холодильнике, стеклянной банке. Профилактика: 1 ст.л./день, лечение: по 1 ст.л. 3 р./день.
Сок Корневище – 1-2 шт. Вымочить сырье, измельчить на терке, отжать через марлю. Пить 2 р./день, по1/8 ч. л.

Для достижения ощутимого результата надо строго придерживаться технологии изготовления, включая дозировку. Сколько пить чай с имбирем от холестерина? Продолжительность курса лечения – от 30 дней.

Если надоели смеси, можно попытаться разнообразить свой рацион:

  • Добавками в кашу (овсяная, гречневая). Рисовая не подходит: крупа имеет достаточно высокий гликемический индекс, повышающий сахар в крови и без меда.
  • Кипяток для таких смесей не полезен, их кладут непосредственно в чай комфортной температуры.
  • Кроме смесей с корнем, для вывода вредного холестерола и похудения применяют также масло имбиря. Для одной дозы достаточно капли масла, добавленной в мед (1 ч. л.), которую надо съесть до еды.
  • Добавляют имбирь и как специю к мясным блюдам, салатам, десертам.

Кроме сосудов, описанные средства укрепляют защитные силы организма, поэтому полезны при гриппе и простуде. Имбирь при повышенном холестерине можно давать детям, но дозу надо уменьшить вдвое.

Больше рецептов с имбирем – на этом ролике

Особенности имбирной фитотерапии

На прилавки супермаркетов имбирный корень, как правило, попадает от иностранного производителя. Для сохранения товарного вида такая продукция проходит химическую обработку. Чтобы сократить токсичность продукта до минимума, можно вымочить сырье в холодной виде (1 час), предварительно очистив его.

Более безопасным в этом плане считается порошок из сухого корня. Молотый имбирь обладает более активными свойствами: 1 ч. л. порошка приравнивается к 1 ст. л. свежего сырья.

Имбирь поможет диабетикам придать строгой диете новый оригинальный вкус, насытит организм полезными веществами, поможет контролировать сахар в крови. Лучше всего готовить сок или чай. Лечение надо обязательно согласовать с эндокринологом, так как параллельный прием понижающих сахар препаратов способен усилить воздействие лекарств.

Не всем больным с сердечной недостаточностью имбирь полезен: он способен вызывать тахикардию, понизить АД. Гипотоникам надо применять рецепты с осторожностью.

Имбирь хорошо сжигает жир, помогает безопасному снижению веса. Средство могут использовать гипертоники, диабетики и все, для кого проблема лишнего веса угрожает здоровью. С целью коррекции веса употребляют до 2л имбирного чая в сутки, но не более 250 мл за один прием.

Для ускорения получения результата кроме чая готовят суп и салат с имбирем.

Суп с имбирем

Для активного выведения ЛПНП имбирь против холестерина используют и в таком рецепте: для его приготовления 1 стол. ложку корня, порезанного стружкой, заливают кипятком (1л) и выдерживают в термосе (5ч.). Выпить напиток надо за день.

В диетическом питании с имбирем готовят полезный суп. Подготовить ингредиенты: луковицу, перец сладкий, морковь, сельдерей, картофель (2 шт.), чеснок (1 зубчик), имбирь (3г). Залить нежирным бульоном. Варить до готовности, приправляя солью и перцем. Лук, чеснок, перец можно предварительно обжарить на оливковом масле.

Изменять пропорции нельзя, так как увеличение, к примеру, картофеля сразу снижает диетические возможности блюда, а избыток имбиря придаст ему ненужную остроту. Благодаря наличию имбиря, легкий суп хорошо усваивается и способствует быстрому насыщению, что немаловажно при низкокалорийной диете.

Мастер-класс по приготовлению супа из имбиря – на этом ролике

Отзывы

И все же фитотерапию корнем имбиря чаще применяют для профилактики: при лечении запущенных форм болезни диета с имбирным корнем может лишь облегчить симптомы.

Как использовать аюрведу для снижения холестерина?

Высокий уровень холестерина – это проблема, с которой человечество сталкивается не одно тысячелетие. Так в древней системе индийской медицины Аюрведе, приводится множество советов и рецептов, как понизить уровень вредного холестерола в организме и очистить сосуды от холестериновых бляшек.

Многие из них были разработаны еще до нашей эры, но не теряют своей актуальности и в XXI веке. Сегодня эффективность Аюрведы признается даже Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), а ее рецепты применяются в традиционной медицине.

Но что говорит Аюрведа о холестерине, какой диеты рекомендует придерживаться и какие природные лекарства использовать для его снижения? Ответы на эти вопросы помогут заметно улучшить состояние пациента и обеспечат надежную профилактику инфаркта и инсульта.

Почему повышает холестерин

В Аюрведе, как и в современной медицине, холестерин разделяется на два типа – полезный и вредный. Согласно аюрведической теории хороший холестерин служит для смазки каналов организма (шрот), в частности кровеносных сосудов, обеспечивая их прочность и эластичность.

При недостатке хорошего холестерина сосудистые стенки становятся сухими, тонкими и ломкими, что ведет к ухудшению кровообращения и вызывает недостаточное поступление кислорода к тканям. Особенно опасно пересыхание сосудов головного мозга, которое провоцирует сильные головные боли, хроническую усталость, внутричерепное давление и нарушение памяти.

Как сказано в Аюрведе хороший холестерин в основном вырабатывается печенью, а вот плохой попадает в организм с неправильной пищей. К вредной еде в древней индийской медицине относят жирное мясо, сливочное масло, жирное молоко, сметану и сыр.

Кроме того, огромный вред для здоровья представляют любые жареные блюда, даже если они приготовлены на растительном масле. Особенно опасно перекаленное или многократно использованное растительное масло, которое используется во многих ресторанах быстрого питания. Именно на таком масле жарят картофель фри, котлеты для гамбургеров и другой вредный фастфуд.

Но чем опасна подобная еда для здоровья? В Аюрведе говорится, что насыщенная жирами пища превращается в организме в аму (токсичные вещества) и отравляет человека. При этом ама может быть двух видов – простой и сложной, которые тесно связаны между собой, но оказывают разное влияние на здоровье.

Так простая ама – это липкое вещество с неприятным запахом, которое имеет свойство скапливаться в пищеварительной системе и других внутренних органах. Она является продуктом плохого усвоения пищи, и часто наблюдается у пациентов с неправильным питанием и нарушенной работой желудочно-кишечного тракта.

Если человек в течение длительного времени употребляет только вредную пищи и не проводит никаких процедур для очистки организма, в его тканях скапливается огромное количество простой амы, которая со временем превращается в сложную аму – амавишу.

Амавиша крайне вредна для здоровья и может стать причиной не только атеросклероза сосудов, но и многих других опасных болезней вплоть до онкологии.

Удалить ее из организма непросто, но возможно, если следовать всем аюрведическим рекомендациям.

Как понизить уровень холестерина

Специалисты по Аюрведе уверены, что основной причиной высокого уровняхолестерина в крови является питание, способствующее образованию слизи(капхи) в организме. Поэтому наиболее эффективный способ вывести вредный холестерин– это придерживаться анти-капховой диеты.

Важно подчеркнуть, что холестерин содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианская диета является самым быстрым способом понизить его уровень в организме. Это признает и официальная медицина, которая называет вегетарианство наиболее полезным принципом питания для сердца и сосудов.

Но для многих жителей России полный отказ от животных продуктов невозможен в силу климатических особенностей и дороговизны овощей в зимнее время. Поэтому необходимо ограничить употребление наиболее вредных продуктов с точки зрения Аюрведы, а именно:

  1. Любое жирное мясо, особенно свинина;
  2. Свиное сало, говяжий и бараний жир;
  3. Жирная птицы – утка, гусь;
  4. Сливочное масло, жирное молоко, сметана, сливки;
  5. Все жареные блюда;
  6. Яйца в любом виде;
  7. Любые сладости;
  8. Все холодные блюда и напитки.

Но что же следует есть, чтобы не только не повысить уровень холестерина, но и обеспечить его снижение? Для начала нужно правильно выбрать масло, которое будет снижать концентрацию холестерола в организме. В трактатах Аюрведы говорится, что с этой задачей лучше всего справляются оливковое масло и масло из виноградных косточек.

Однако важно помнить, что эти ценные растительные масла не подходят для жарки, так как при нагреве полностью утрачивает все свои полезные свойства. Их необходимо использовать только для заправки салатов,в постной выпечке и для непродолжительного тушения овощей на маленьком огне.

Из животных жиров можно оставить только топленое сливочное масло (Гхи), но и его следует строго дозировать. Так людям с конституцией ветра (Вата) разрешено съедать по 3 ст. ложки Гхи ежедневно, с конституцией огня (Питта) – 1 ст. ложку, а с конституцией слизи (Капха) – 1 ч. ложку.

В книгах по Аюрведе сказано, что употребление круп является обязательным условием для снижения уровня холестерина в крови. При этом для пациентов с атеросклерозом особенно полезны следующие злаки:

  • Синяя кукуруза;
  • Ячмень;
  • Овсянка;
  • Киноа;
  • Пшено.

Также следует знать, что повышению концентрации холестерина способствует употребление продуктов, с кислым, соленым и сладким вкусами. Однако, с точки зрения Аюрведы сладким вкусом обладают не только сладости, но также хлеб, мясо и рис. А к кислой пище в древнеиндийской медицине относят не только кислые фрукты, но и кисломолочные продукты, помидоры и уксус.

Чтобы постепенно понижать концентрацию холестерина в организме нужно регулярно включать в свой рацион продукты питания со следующими вкусами:

  1. Жгучий – острый перец, чеснок, корень имбиря;
  2. Горький – листовые салаты, артишок;
  3. Вяжущий – бобы, чечевица, зеленая фасоль, все виды капусты (цветная, белокочанная, краснокочанная, брокколи), яблоки и груши.

Лечение

Аюрведа для снижения холестерина рекомендует утром на голодный желудок выпивать стакан горячей воды, растворив в нем 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку сока лайма. Это помогает очистить организм от лишнего жира и заметно уменьшить количество холестерина в крови.

Понизить уровень холестерина и растворить холестериновые бляшки поможет смесь из чеснока и имбирного корня. Для ее приготовления необходимо смешать по 0,5 ч ложки измельчённого чеснока, имбирного корня и сока лайма. Принимать это лекарство Аюрведы от холестерина необходимо за 20 минут до еды.

Поддерживать нормальный уровень холестерина в крови помогают регулярные физические нагрузки, например, прогулки на свежем воздухе, которые необходимо совершать не реже 5 раз в неделю. Также для больных атеросклерозом очень полезны ежедневные занятия йогой, а именно выполнение таких асан, как приветствие солнца и березка, а также медитация в позе лотоса.

О способах снижения уровня холестерина рассказано в видео в этой статье.